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Sie betreuen unsere Gäste herzlich und professionell während den Veranstaltungen von Montag bis Freitag, vereinzelt bei Abendveranstaltungen; zusammen mit den Veranstaltungskoordinatoren und der Küche bereiten Sie interne Veranstaltungen vor und nach;...
Verarbeitung und Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen unter Berücksichtigung des hausinternen Kostformkatalogs, ggfs. auch die Erarbeitung geeigneter Rezepturen; Speisenzubereitung von Kalt- und Warmverpflegung für unsere Patienten;...
Zubereiten sämtlicher Menükomponenten aus dem Speisenprogramm der Konzerngastronomie; für unsere Veranstaltungs- und Vorstandsbewirtung: Unterstützung bei der Kreation, Vor- und Zubereitung sämtlicher Menükomponenten;...
Entwicklung und Umsetzung von Vertriebsmaßnahmen, insbesondere für die vielfältigen Veranstaltungen der experimenta; Pflege externer Veranstaltungsdatenbanken; Vermarktung der touristischen Angebote der experimenta;...
Verkauf von Speisen und Getränken; Zusammenstellen der Bestellungen; Organisation und Warenpräsentation der Theken und Verkaufsvitrinen; Sicherstellen von Sauberkeit im Gast- und Verkaufsbereich; Kassenführung;...
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht; enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew;...
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht;...
Sie verkaufen unsere Waren, kommunizieren dabei mit den Kund*innen und steigern idealerweise den Verkauf; Sie kassieren und kümmern sich um den Kassenabschluss nach Betriebsschluss; Sie reinigen das Geschirr sowie Geräte und Oberflächen;...
Eigenverantwortliches Führen Ihres Postens; entsprechend der Küchen- und Betriebsphilosophie fühlen Sie sich für das Wohl der Gäste mitverantwortlich; Kreativität und leistungsorientiertes Arbeiten in einem Team mit 4 - 8 Küchenmitarbeitern;...
Optisch ansprechende Präsentation der Speisen im Imbiss sowie anschließende serviceorientierte Weitergabe an den Gast und die Durchführung des Kassiervorgangs; den Herstellungsprozess der Speisen im Imbiss vorbereiten;...
Optisch ansprechende Präsentation der Speisen, Getränke, Desserts und Snacks an der Ausgabe sowie anschließende serviceorientierte Weitergabe an den Gast und die Durchführung des Kassiervorgangs;...
Du bist vollumfänglich für den reibungslosen Betrieb unserer Empfänge und Konferenzflächen verantwortlich; Du übernimmst die fachliche Führung von rund 10 Empfangsmitarbeitern (m/w/d); Du verantwortest die Ressourcenplanung;...
Verantwortung über die Waren- sowie Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings, Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher Aspekte;...
Spülen von Geschirr, Besteck, Gläsern und Kochgeschirr; Reinigung der Küchen; Sortieren von Leergut und Abräumen der Tellerwagen; Einhaltung der Hygienevorschriften/ HACCP Standards;...
Übernahme der Gastgeberrolle als präsenter Ansprechpartner bei Fragen und Wünschen von Gästen mit dem Ziel, eine serviceorientierte Lösung herbeizuführen; Führung, Förderung als auch Motivation und Schulung des Serviceteams;...
Spülen von Geschirr, Besteck, Gläsern und Kochgeschirr; Reinigung der Küchen; Sortieren von Leergut und Abräumen der Tellerwagen; Einhaltung der Hygienevorschriften/ HACCP Standards;...
Sauberkeit im gesamten Hotel; Kontrolle und Überwachung der Fremdreinigungsfirma für den Zimmerbereich; Erstellung des Dienst- und Urlaubsplanes für die Abteilung; Mitarbeitergespräche führen (Probezeit- und Jahresgespräche);...
Warenannahme inkl. Qualitätskontrolle; Ausfüllen der entsprechenden Lagerpapiere und anschließende korrekte Einlagerung der Ware, inkl. Einbuchung in das Warenwirtschaftssystem; Umlagerungen und Auslieferungen an andere Standorte;...
Du übernimmst die Gastgeberrolle als präsenter Ansprechpartner bei Fragen und Wünschen von Gästen und Kollegen mit dem Ziel, eine serviceorientierte Lösung herbeizuführen; Du bist für die allgemeinen administrative Tätigkeiten;...
Repräsentant und Ansprechperson für Fragen zu allen über TUI Cruises gebuchten Leistungen; höchste Instanz des Beschwerdemanagements an Bord; Reklamationshandling;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...
Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig; Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew; fachliche und disziplinarische Führung der Sous Chefs;...