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Sie übernehmen die Leitung unserer Fachbereiche Service, Küche, Rezeption und Hauswirtschaft; Sie steuern das operative Tagesgeschäft für einen optimalen Aufenthalt unserer Patienten; Sie planen Personaleinsätze und steuern eigene Projekte;...
Führung des Küchen-Teams in Vertretung des Küchenleiters; Zubereitung kalter und warmer Speisen unter Einhaltung von Standards und Rezepturen; Planung von Veranstaltungen, z. B. Weihnachtsfeiern, Mitarbeiterehrungen etc;...
Sorgfältige und saubere Montage von hochwertigen Markenküchen (z.B. Nobilia, Nolte, Häcker, LEICHT und Schüller); fachgerechte Installation der Elektro- und Sanitäranschlüsse;...
Als Serviceassistent/-in sind Sie direkter Ansprechpartner für unsere Patienten im Krankenhaus; Aufnahme der Essensbestellung des Patienten sowie Verteilen und Einsammeln von Frühstück, Mittag- und Abendessen; Verteilung von Getränken;...
Organisation der Speisen und Getränke für den laufenden Cafeteriabetrieb sowie füllen der Kuchentheke; Arbeiten in der Küche u. a. vorbereiten von Backwaren, belegen von Broten und Semmeln; Speisen- und Getränkeservice wie anrichten und ausgeben;...
Versorgung der Kinder und des Erzieherteams mit gesunder, ausgewogener Ernährung auf hohem Niveau; Einhaltung der Hygienevorschriften und damit verbunden das Sauberhalten der Küche;...
Zubereitung von Speisen, warme und kalte Küche; Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Menüs und der Speisekarte; Kreation von neuen Gerichten; Einteilung und Anleitung des Küchenteams; Lagerung nach HACCP;...
Versorgung der Kinder und des Erzieherteams mit gesunder, ausgewogener Ernährung auf hohem Niveau; Einhaltung der Hygienevorschriften und damit verbunden das Sauberhalten der Küche;...
Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes Team;...
Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig; Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew; fachliche und disziplinarische Führung der Sous Chefs;...
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht; enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew;...
Organisation der Speisen und Getränke für den laufenden Cafeteriabetrieb sowie füllen der Kuchentheke; Arbeiten in der Küche u. a. vorbereiten von Backwaren, belegen von Broten und Semmeln; Speisen- und Getränkeservice wie anrichten und ausgeben;...
Wartungs- und Instandsetzungsarbeiten von Elektro-, Lüftungs-, und Wasserversorgungsanlagen sowie Großküchengeräten und mechanischen Anlagen; turnusmäßige Wartungstätigkeiten an elektrotechnischen Anlagen;...
Mit technischem Hintergrund z. B. als Kfz-Mechatroniker, Lkw-Mechaniker, Caravantechniker, Elektriker, Schreiner, Küchenmonteur, Metallbauer, Fensterbauer, Sanitärmonteur, Werkzeugmacher;...
Produktionsküche mit täglich bis zu 1200 Essen; Arbeitszeit in der Produktionsküche von 7.00 Uhr – 15.45 Uhr bei einer 5-Tage-Woche und zwei freien Wochenenden pro Monat;...
Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln; Einsatz auf festgelegtem Posten, auch eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens; Mitarbeit bei der Essensausgabe;...
Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln; Einsatz auf festgelegtem Posten, auch eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens; Mitarbeit im À-la-Carte-Geschäft; Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards;...
Du erstellst Rechnungen, bearbeitest Reisekosten und bist für die laufende Finanz- und Anlagenbuchhaltung verantwortlich; Du kümmerst dich um die Umsatzsteuervoranmeldung, und erstellst amtlich statistische Meldungen;...
Zubereitung von frischen Speisen im Bereich à la Carte und Bankett (Buffets und Fingerfood); Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien; Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung;...